Y a-t-il un traitement naturel pour la cataracte du diabétique ?

a cataracte du diabétique n'est pas réversible, pas plus que d'autres formes d'ailleurs. La plupart des cataractes du diabète sont opérées. Outre le confort pour le patient, cela a l'avantage de permettre au médecin d'observer l'évolution de l'état de la rétine. Cela dit, on peut probablement freiner le développement de la cataracte en limitant deux processus : l'oxydation des protéines du cristallin et leur glycation, c'est-à-dire la liaison entre sucres et protéines. Pour cela, la glycémie doit être bien équilibrée, soit par l'alimentation (aliments à index glycémique bas), soit par les médicaments, soit plus certainement les deux.

Le fructose, souvent proposé aux diabétiques comme alternative au sucre est très fortement déconseillé par les chercheurs. Voir aussi notre dossier sur les AGE, des composés qui favorisent la glycation, et les aliments qui en contiennent le moins (en général ceux qui sont peu chauffés). Côté oxydation, il faudrait consommer des fruits et légumes chaque jour, entre 5 et 10, en privilégiant les fruits et légumes colorés, les baies, les légumes à feuilles (épinards) et les crucifères. Le thé, les tisanes apportent aussi des antioxydants. Certaines études montrent que des suppléments de vitamine C à dose élevée (500 mg à 1 g/j) aident à prévenir certains types de cataractes.